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집밥2

내일 아침 맛있게 먹을 수 있는 한식 추천: 된장국 & 밥 한 상 한국의 전통 아침 식사로는 된장국과 밥이 대표적입니다. 든든하고 소화가 잘 되는 식사로, 속을 따뜻하게 해주며 하루를 시작하는 데 좋습니다. 된장국은 된장과 다양한 채소, 두부를 넣어 간단하면서도 깊은 맛을 내며, 여기에 밥과 간단한 반찬 몇 가지를 곁들이면 완벽한 한 끼가 완성됩니다.1. 된장국 만들기재료: 된장 2큰술, 물 4컵, 감자 1개, 애호박 1/4개, 두부 1/2모, 대파, 마늘 1작은술만드는 방법:된장을 물에 풀고 끓입니다.감자, 애호박 같은 채소를 넣고 익힐 때까지 끓입니다.두부를 넣고, 마지막으로 대파와 다진 마늘을 넣어 한 번 더 끓여줍니다.꿀팁: 멸치 육수를 사용하면 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 원하는 채소나 버섯 등을 추가해도 맛있습니다.2. 밥과 반찬 곁들이기밥: 따뜻한 흰쌀밥.. 2024. 9. 28.
집밥에서 가장 인기 있는 반찬: 계란말이 계란말이는 한국의 대표적인 집밥 반찬 중 하나로, 부드럽고 고소한 맛 때문에 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 아침 식사나 도시락 반찬으로도 매우 적합하며, 만드는 방법도 간단해 자주 해먹는 요리입니다. 이번 글에서는 계란말이 만드는 법과 함께, 중간중간 유용한 꿀팁도 알려드릴게요! 이걸로 사랑 독차지 하시길1. 재료 준비계란 3~4개당근 1/4개 (잘게 다지기)파 1/2대 (잘게 썰기)소금 1/4작은술식용유 약간우유 1큰술 (선택 사항)꿀팁: 계란말이에 우유를 조금 넣으면 계란이 부드러워지고, 말았을 때 더 폭신한 식감을 느낄 수 있습니다.2. 계란 풀기그릇에 계란을 깨고, 소금과 우유(선택 사항)를 넣어 잘 섞어줍니다.당근과 파 같은 채소를 다져서 계란 물에 함께 섞습니다.꿀팁: 계란을 젓가락으로.. 2024. 9. 26.
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