728x90 반응형 고구마요리1 감자를 이용한 색다른 메뉴: 새로운 감자 그라탱 감자 그라탱은 프랑스의 전통 요리로, 주로 저녁 식사나 파티 음식으로 즐겨집니다. 감자의 부드러운 식감과 치즈의 고소함, 크림의 부드러움이 어우러져 남녀노소 모두가 좋아하는 요리입니다.필요한 재료감자 4~5개 (중간 크기)양파 1개마늘 2쪽버터 2큰술밀가루 2큰술우유 2컵생크림 1컵소금, 후추그뤼에르 치즈 1컵 (또는 체다 치즈)파르메산 치즈 1/2컵타임, 로즈마리 (선택 사항)준비 단계오븐을 180도로 예열해 주세요.감자를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스 합니다.양파와 마늘은 얇게 채썰어 주세요.레시피감자 손질 및 예열감자를 3mm 두께로 슬라이스 합니다. 슬라이스한 감자는 찬물에 잠시 담가 전분을 제거해 주세요.슬라이스한 감자를 끓는 물에 5분 정도 데친 후 물기를 빼고 준비해 둡니다.화이트.. 2024. 10. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
