728x90 반응형 무화과요리1 새로운 이색 반찬: 무화과 고추장 조림 달콤하고 부드러운 무화과와 매콤한 고추장이 만나 입맛을 자극하는 특별한 반찬! 무화과의 자연스러운 단맛과 고추장의 매콤함이 어우러져 밥과 함께 먹기 딱 좋은 조림 반찬입니다.📋 재료 (2~3인분 기준)무화과: 5~6개양파: 1/2개청양고추: 1개 (선택사항)다진 대파: 2큰술통깨: 1큰술양념장:고추장: 2큰술고춧가루: 1작은술간장: 1큰술올리고당(또는 꿀): 1큰술다진 마늘: 1작은술물: 1/4컵참기름: 1작은술🥣 만드는 방법재료 손질하기무화과는 꼭지를 제거하고 2~4등분으로 잘라 준비합니다.양파는 얇게 채 썰고, 청양고추는 잘게 다집니다.대파는 송송 썰어 고명으로 준비합니다.양념장 만들기고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 다진 마늘, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.조림 준비달군 팬에 약간의 참기름을.. 2024. 11. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형