오늘의 추천 메뉴: 꿀 마늘 닭날개

 

안녕하세요, 여러분! 오늘은 달콤하고 짭조름한 꿀 마늘 닭날개 레시피를 소개해드릴게요. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있으며, 아이부터 어른까지 모두가 좋아할 맛있는 메뉴입니다.

재료

• 닭날개 1kg
• 꿀 1/4컵
• 간장 1/4컵
• 마늘 5쪽 (다진 마늘)
• 올리브유 2큰술
• 후추 약간
• 참기름 약간
• 깨소금 약간 (선택사항)

레시피

1. 재료 준비하기
   • 닭날개를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
   • 다진 마늘을 준비합니다.
2. 양념장 만들기
   • 큰 볼에 꿀, 간장, 다진 마늘, 올리브유, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 닭날개 재우기
   • 닭날개를 양념장에 넣고 잘 버무려줍니다.
   • 냉장고에 30분에서 1시간 정도 재워둡니다. 더 오랫동안 재우면 맛이 더욱 깊어집니다.
4. 닭날개 굽기
   • 오븐을 200도(섭씨)로 예열합니다.
   • 재워둔 닭날개를 오븐 트레이에 간격을 두고 올려줍니다.
   • 20-25분 동안 굽다가 한 번 뒤집어주고, 다시 20-25분 정도 더 구워줍니다. 닭날개가 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 구워주세요.
5. 마무리
   • 구운 닭날개에 참기름을 약간 둘러주고, 깨소금을 뿌려줍니다.
6. 완성
   • 달콤하고 짭조름한 꿀 마늘 닭날개가 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 드세요.

팁

• 매콤한 맛을 원하시면 양념장에 고춧가루나 칠리 소스를 약간 추가해보세요.
• 닭날개를 에어프라이어에 조리해도 좋습니다. 180도에서 20-25분 정도 조리하면 바삭하고 맛있는 닭날개가 완성됩니다.

달콤한 꿀과 향긋한 마늘의 조화가 일품인 꿀 마늘 닭날개를 만들어 보세요. 간단하게 만들 수 있으면서도 훌륭한 맛을 자랑하는 메뉴로, 파티나 가족 모임에서도 인기 만점일 거예요. 오늘도 맛있는 하루 보내세요!